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Desayuno especial para celebrar el día mundial del pan, 14 Octubre 2019 en Concilyando.

14 octubre cata de panes artesanos
09/10/2019 229 personas han visto este post 229 Eventos

Para el lunes 14 de octubre a las 9:30H os hemos reservado un desayuno especial para celebrar el día mundial del pan.

Para ello te ofrecemos, de la mano de Isabel Ceballos Diez del Corral, degustación de panes artesanales, elaborados con harinas ecológicas y con masa madre de cultivo.

Hablaremos sobre como se elaboran estos panes, qué es la masa madre de cultivo y por qué consumir pan de masa madre en lugar de panes con levadura. ¿Es pan de masa madre todo lo que nos venden como tal? ¿Es mejor el pan integral que el pan  blanco?

También haremos alusión a la nueva ley del pan, por qué y para qué se ha redactado.

Y con todo, disfrutaremos de un buen rato en buena compañía y seremos luego capaces de elegir qué queremos comer.

*Habrá también zumo, café y distintos tipos de leche (semi, vegetal y sin lactosa)

¿Te apuntas?

Para reservar:

info@concilyando.com

649153840

Garena Plaza, Alcalá de Henares (Madrid)
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